おかずにもおつまみにもなるレシピ！アンチョビポテト

島らっきょうパウダーとアンチョビペーストで
簡単おつまみじゃがいもレシピ。

エシャロットによく似た味わいの
”島らっきょうパウダー”は
スパイス風に使うのがおすすめ！

今回はアンチョビと合わせて
旨みアップの美味しいおつまみレシピを
考えました。

材　料（グラタン皿2個分）

作り方

1. 食品用のビニール袋の中に、皮をむいて一口大に切ったじゃがいもとAの材料を入れてまぶす。
2. グラタン皿に移し、グリルで１０〜１２分間焼く。
3. じゃがいもに串が刺さる程度まで火が通ったら、合わせておいたBを全体にかけて、チーズを乗せ、チーズが溶けるまで２〜３分加熱する。
4. 仕上げに乾燥パセリと粒こしょうをふりかける。

※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。