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ビーツパウダー _沖縄県産野菜100%無添加粉末・パンやクッキーの色付けにも！
- お勧め商品
商品番号：powder004
ビーツパウダー
色鮮やかな「ビーツ」は女性に嬉しい、健康と美容に良いスーパーフード です♪
色鮮やかな「ビーツ」は女性に嬉しい、健康と美容に良いスーパーフード です♪
鮮やかな色合いの野菜「ビーツ」。日本ではあまりなじみのない野菜ですが、欧米では一般的に食され、東欧を中心にさまざまな料理に使われています。有名なのはロシア料理のボルシチです。
ビーツとは
見た目はアブラナ科の赤カブに似ていますが、ビーツはヒユ科（フダンソウ属）の根菜で、てんさい糖の原料となるテンサイ（甜菜）の仲間です。ショ糖を多く含むため、食べるとほんのりと甘みがあります。ビーツには、たくさんの栄養効果があります。
血圧を下げる働きを持つカリウムや、お腹の調子を整える食物繊維・オリゴ糖をはじめ、女性にうれしい働きを持つビタミンB6や葉酸などが豊富に含まれています。
オキナワパウダーフーズのビーツパウダー
沖縄県産のビーツのみをパウダーにした、安心・安全な無添加パウダーです。ビーツの鮮やかな色合いは、パンやクッキーなどのお菓子作りやスムージーや飲み物の色付けなどに最適です。
※着色料・香料などの食品添加物は一切使用しておりません。
オキナワパウダーフーズから安心のお約束
| 重 量 | 80g / 200g / 500g / 1kg |
| 生産地 | 沖縄県うるま市など |
| 原材料 | ビーツ |
| 栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー374kcal たんぱく質12.8g 脂質0.9g 炭水化物86.8g(糖質62.1g 食物繊維24.7g) 食塩相当量0.9g カルシウム128mg マグネシウム187mg 鉄3.4mg 葉酸936μg |
| 注意事項 | 特になし |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 開封後はできるだけお早めにご利用ください。 |
| 福祉施設の子供たちが手作業で丁寧に育てた沖縄県産の無農薬ビーツをパウダーにしました。可愛いピンク色はパンやクッキーの色付けにぴったり！お野菜本来のナチュラルな色合いをお楽しみください。 ※焼く前にレモン汁を少量加えるとより発色が良くなります。 ※着色料・香料など食品添加物を一切使用していません。 ※野菜パウダーで色付けする際は、レモン汁やりんご酢など酸性食品を少量加えると発色がキレイになります。（目安：パウダー大さじ１に対し、レモン汁小さじ1/2） |
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ビーツパウダーを使ったレシピ紹介
