月桃パウダー _沖縄県産野菜100%サンニン粉末無添加・パンやクッキーにも!
商品番号:powder006
月桃パウダー
月桃パウダーは、健康と暮らしに役立つ万能パウダーです‼
旧暦の12月8日に月桃の葉で包んだ餅を家の軒先に吊るし、子供の健康を祈願する沖縄の伝統行事「ムーチーの日」。月桃は昔から親しまれている万能な植物です。
月桃とは
野山に自生するショウガ科の多年草で、沖縄や九州、台湾などに広く分布する植物です。夏には白い綺麗な花を咲かせ、独特な香りには、抗菌・消臭効果があり防虫剤としても利用されています。ポリフェノールの抗酸化作用でアンチエイジング効果や血糖値や血圧の安定効果が期待できると言われています。そのほかにも食物繊維やカルシウム、マグネシウムや鉄分など様々な月桃に含まれる成分がコラーゲン分解を抑え、コラーゲン生成を促すため美肌効果がある。
オキナワパウダーフーズの「月桃パウダー」
沖縄県産の月桃のみをパウダーにした、安心・安全な無添加パウダーです。
香り高い月桃パウダーは、パンやクッキーなどのお菓子作りにぴったり!!
あなたのアイディア次第でいろんな料理を楽しむことができます。
そのほかにも、小さな布袋に月桃パウダーを入れ、洋服ダンスや靴箱防虫剤として使ったり、水に月桃パウダーを入れ、よく溶かしたものをスプレー容器に入れて気になる場所に吹きかけると虫除けの効果があります。
※着色料・香料などの食品添加物は一切使用しておりません。
オキナワパウダーフーズから安心のお約束
重 量 | 80g / 200g / 500g / 1kg |
生産地 | 沖縄県の南部地域 |
原材料 | 月桃 |
栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー246kcal たんぱく質11.8g 脂質4.2g 炭水化物71.6g(糖質8.8g 食物繊維62.8g) 食塩相当量0.282g 鉄11.3mg カルシウム693mg マグネシウム207mg 亜鉛1.69mg ポリフェノール2900mg |
注意事項 | 特になし |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 開封後はできるだけお早めにご利用ください。 |
沖縄県産の月桃をパウダーにしました。香り高い月桃は沖縄県民の大好きな香り。パンやクッキーの風味付けにぴったり!お野菜本来の香りと鮮やかな色合いをお楽しみください。 ※着色料・香料など食品添加物を一切使用していません。 |
月桃パウダーを使ったレシピ