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きなこと片栗粉で作る
サクホロ食感の卵ボウロのレシピ。
小麦粉を使っていないので
グルテンが気になる方にも
安心してお召し上がりいただけます。
ころっと可愛いフォルムで
お子様のおやつにおすすめ♡
材 料（１.５ｃｍ大×約５０個分）
Ａ：卵黄 ２０ｇ
Ａ：上白糖 ２０ｇ
Ｂ：きなこ ８ｇ
Ｂ：片栗粉 ４０ｇ
かぼちゃパウダー １ｇ
にんじんパウダー １ｇ
作り方
- ボウルにAを入れて、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
- Bを加えたらヘラで混ぜ合わせ、ある程度粉が見えなくなったら２等分に分ける。
- それぞれのボウルにかぼちゃとにんじんのパウダーを加えて、しっかりと混ぜ合わせたら、棒状にのばし１,５ｃｍ大にカットしてから丸める。（大きさに揃えること。）
- クッキングシートを敷いた天板に並べ、１７０℃の電気オーブンで９〜１０分焼き、天板の上で冷ます。
- ビニール袋の中に④と野菜パウダー（分量外）を入れ、袋を振ってパウダーをまぶす。
☆お好みでお砂糖＆きな粉をまぶしてもOK。
※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。
使ったパウダーはこちら
かぼちゃパウダー
20g ¥378（税込み）
80g ¥832（税込み）
200g ¥1,728（税込み）
500g ¥2,916（税込み）
2,000円以上で送料無料
にんじんパウダー
20g ¥378（税込み）
80g ￥756（税込み）
200g ￥1,512（税込み）
500g ￥2,592（税込み）
2,000円以上で送料無料