クワンソウパウダー入り白ゴマプリンのレシピ

春の和スイーツレシピ。

クワンソウパウダーの緑色が春らしく
和の雰囲気ただようスイーツです。

卵不使用で、白ゴマとクワンソウパウダーがたっぷりの
ヘルシーで美味しいスイーツが簡単に作れます。

材　料（100ccプリンカップ×2個分）

作り方

1. 小鍋に牛乳を入れ、弱火にかける。
2. 白ごまペーストをボウルの中に入れ、温めた①の牛乳を半量を加えてしっかり溶かす。
3. 溶け切ったら残りの牛乳も加えて混ぜ合わせる。
4. 温かいうちに水でふやかしたゼラチンとグラニュー糖を加えてよく混ぜる。
5. クワンソウパウダーをふるい入れ、よく混ぜ合わせてからこし器でこす。
6. ゆっくりと器に注ぎ入れたら、冷蔵庫で２時間以上冷やし固める。固まってから、お好みで黒豆などを飾り付ける。

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