暑い日にぴったりのヘルシースイーツ!
モリンガパウダーとチアシードの
ヘルシーココナツプリンのレシピを
ご紹介します。
火を使わず簡単にできるので
暑い日でも手軽にヘルシースイーツが
楽しめます♪
材 料(110ccカップ×2個分)
A:チアシード(黒) 大さじ2
A:水 大さじ3
A:きび砂糖 大さじ1
B:グラニュー糖 大さじ2
B:モリンガパウダー 小さじ1
ココナツミルク 150g
板ゼラチン 4g
水 大さじ2
作り方
- Aの材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れ1時間以上ふやかしておく。
- 合わせておいたBにココナツミルクを加え、ヘラでよく混ぜ合わせる。
- 水でふやかしておいた板ゼラチンを、電子レンジ600wで30秒温める。
- ふやかした板ゼラチンを➁に加えたら、手早くヘラで混ぜ合わせる。
- 2等分にしてカップに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- ⑤の表面が固まってから、①のチアシードを盛る。
※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。
使ったパウダーはこちら
モリンガパウダー
10g ¥378(税込み)
80g ¥1,620(税込み)
200g ¥3,240(税込み)
500g ¥5,724(税込み)
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