火を使わず簡単!カラフルフルーツ大福のレシピ

フルーツ大福レシピ

生春巻きの皮で作る
カラフルなフルーツ大福のレシピ。

生春巻きのフルーツ大福

夏の暑い日でも火を使わず
10分で作れるお手軽デザート。

生春巻きの皮で包みラップで包めば
一晩冷蔵庫に入れても固くならないので
夏休み中のお子様のおやつにもぴったりです!

材 料(2個分

生春巻きの皮(市販品) 2枚

A:白あん 50g
A:◆マルベリーパウダー 小さじ1/2
A:レモン汁 小さじ1/3
桃 1/6個

B:白あん 50g
B:◆シークワーサーパウダー 小さじ1
B:上白糖 5g
キウイ(輪切り) 1切れ

作り方

  1. Aの白あんにマルベリーパウダーとレモン汁を加え、均一な色になるようによく混ぜる。
  2. Bの白あんにシークワーサーパウダーと上白糖を加え、よく混ぜる。
  3. 生春巻きの皮の片面に水をかける。
  4. 水のついた面を上にしてまな板の上に乗せ、その中央にカットした桃かキウイを乗せる。
  5. その上にAorBの白あんを盛る。
  6. 大福のように丸く生春巻きを包み、形を整える。
    ポイントすぐに食べない場合は全体をラップで包んでおくと、生春巻きの皮がしっとりして乾燥を防げる。
フルーツ大福 簡単レシピ

※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。

使ったパウダーはこちら

マルベリー(桑の実)パウダー

20g(お試し) ¥486(税込み)
80g    ¥1,717(税込み)
200g   ¥4,212(税込み)
500g   ¥10,044(税込み)

2,000円以上で送料無料

シークヮーサーパウダー

シークヮーサーパウダー

20g(お試し) ¥486(税込み)
80g    ¥1,685(税込み)
200g   ¥3,887(税込み)
500g   ¥7,236(税込み)

2,000円以上で送料無料