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ライスペーパーで包んで
フライパンで焼くだけの
簡単和スイーツ。
ライスペーパーを使えば
きんつばが簡単に作れます♪
グルテンフリーでヘルシーなので
アレルギーのお子様にも
美容を気にする方にも
おすすめのレシピです。
材 料（４.５ｃｍ角×６個分）
サツマイモの甘煮 １００ｇ
※市販品（皮をむいたもの）
白あん １００ｇ
モリンガパウダー 小さじ１/２
ライスペーパー（丸形） ３枚
菜種油 大さじ１
作り方
下準備
サツマイモの甘煮に皮がついている場合、皮をむいておく。
- サツマイモの甘煮をボウルに入れ、ヘラでつぶしたら、白あんを加えてよく混ぜ合わせる。
- モリンガパウダーを加えて混ぜ合わせたら、ラップに乗せて幅と高さを約４.５cmずつ、長さ９cmに伸ばして形を整える。
- ラップを外し、１.５cm幅にカットする。
- 半分にカットしたライスペーパーを水で濡らし、水気を取ってから③を乗せて包む。
- 油を敷いたフライパンに、くっつかないように離して並べる。表面が白っぽくなったらひっくり返して、裏面も同様に焼く。
※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。
使ったパウダーはこちら
モリンガパウダー
10g ¥378（税込み）
80g ￥1,620（税込み）
200g ￥3,240（税込み）
500g ￥5,724（税込み）
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