4つの材料で作るヘルシーおやつレシピ!モリンガミルク寒天

ミルク寒天 作り方

海藻から作られる寒天は
ゼラチンから作るよりもヘルシーで
つるんと美味しい!

しかも常温で固まるので
2色にしてもラクラクです♪

モリンガパウダー 使い方

2色の寒天が可愛い
暑くなる季節にぴったりの
スイーツです。

材 料(3~4人分

牛乳 250cc

モリンガパウダー 大さじ1と1/2

A:水 100cc
A:白砂糖 30g
A:粉寒天 2g

作り方

  1. 牛乳にモリンガパウダーを加えてよく混ぜ、レンジで70℃程に温めておく。
    ポイント70℃は入れ物が熱いと感じるくらいの温度
  2. 小鍋にAを入れてよく混ぜてから火にかけ、中火で2分ほどしっかり沸騰させる。
  3. 弱火にして温めておいた牛乳を加え、1分ほどゆっくりと混ぜ合わせてから火を止め、バットに流し入れる。
  4. 冷蔵庫でよく冷やしてから、2cm角にカットし、お皿に盛りつける。
  5. 2色作る場合は、①の工程でモリンガパウダーを加えず、同じ工程で作る。
ヘルシーおやつ レシピ

※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。

使ったパウダーはこちら

モリンガパウダー

モリンガパウダー

10g    ¥378(税込み)
80g    ¥1,620(税込み)
200g   ¥3,240(税込み)
500g   ¥5,724(税込み)

2,000円以上で送料無料

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