栄養満点レシピ！青パパイヤのチーズオムレツ

栄養の宝庫と言われる青パパイヤパウダーを使った
シラス入りチーズオムレツのレシピを紹介します。

クセのない青パパイヤパウダーは
どんな料理に入れても味が変わることなく
青パパイヤの栄養がプラスできます！

材　料（２人分）

作り方

1. 卵、牛乳、パパイヤパウダーを混ぜた白ワイン、シラスを合わせ、卵液を作る
2. Aの具材を加えてよく混ぜ、こしょうを少々加える。
3. フライパンにオリーブ油を入れ、温まってきたらバターを入れて溶かす。
4. 卵液を流し入れたら手早く混ぜ、半熟になったらオムレツの形に整える。

◆ソースを作る

1. 水切りヨーグルト10gにパパイヤパウダーを加えて混ぜ合わせる。
2. 溶かしバターと混ぜたら塩コショウで味を調え、パセリをちらす。

オムレツをお皿に盛り付け、ソースをかけて完成！

※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。