ビーツパウダーレシピ!リコッタクリーム・クロワッサン

ビーツパウダー レシピ

クリーミーなリコッタリーズに
ビーツパウダーを入れて
クロワッサンに挟めば
可愛いお菓子パンのできあがり♪

リコッタクリームクロワッサン レシピ

リコッタチーズにしか出せない
滑らかで上品な味が美味しい一品。

クリームチーズより柔らかく
材料が混ぜやすいので
簡単に作れるのも嬉しさポイントです。

市販のバターロールにサンドしてもGood!

材 料(3個分

クロワッサン(小さめのもの) 3個

A:リコッタチーズ 60g
A:グラニュー糖 20g
A:レモン汁 2~3滴
A:ビーツパウダー 小さじ1/4

はちみつ 適量

ラズベリー(又はいちご) 数個

作り方

  1. クロワッサンは縦半分にカットしておく。
  2. Aの材料をヘラで混ぜ合わせる。
    ポイントビーツパウダーをふるい入れるとダマになりにくい。
  3. カットしたクロワッサンの真ん中にスプーンで1/3量ずつ入れる。
  4. ラズベリー(又はいちご)を飾り、仕上げに蜂蜜をかけて出来上がり。
ビーツパウダー レシピ

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使ったパウダーはこちら

ビーツパウダー

ビーツパウダー

10g ¥486(税込み)
80g    ¥1,717(税込み)
200g   ¥4,212(税込み)
500g   ¥10,044(税込み)

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