ズッキーニと島らっきょうの洋風天ぷら（フリット）レシピ

パワフルフード”島らっきょう”と
スーパーフード”モリンガ”のパウダーで暑い夏を乗り切ろう！

ふわサクッと軽い洋風天ぷら ”フリット”。

衣にスーパーフードのモリンガパウダーを混ぜることで
グッと栄養価アップ ＆

具材に島らっきょうを使って
夏バテ知らずの元気な体をおいしく作ろう！

【栄養成分表示 （１食分）】

エネルギー	タンパク質	脂質	カリウム	カルシウム	βカロテン	葉酸
173.7kcal	6.41g	0.98g	832.2g	2239.2mg	1618.75μg	130.5μg

材　料（３〜４人分）

作り方

1. ズッキーニを1ｃｍの厚さにカットし、島ラッキョウを縦半分にカットし、全体にてんぷら粉（分量外）をまぶす。
2. ボウルにAの材料を入れて軽く混ぜ合わせ、①をくぐらせる。
3. 170℃に熱した少量の油で、カリッとするまで2分ほど揚げる。
4. お皿に盛り付け、モリンガ塩を添える。

※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。

このレシピに使ったパウダー