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子供が大好きカルボナーラは
緑黄野菜が足りないのが残念。
そんなお悩みレシピを野菜パウダーで解決！
今回は完全栄養食とも言われるくらい
栄養価の豊富なカンダバーをプラスして
栄養バランスを整えたレシピを考えました。
材 料（２人分）
Ａ：無調整豆乳 160ｇ
Ａ：卵黄 １個分
Ａ：粉末コンソメ １袋（4ｇ）
Ａ：ピザ用チーズ ４０ｇ
Ａ：カンダバーパウダー 小さじ1と1/2
オリーブオイル 大さじ１
にんにく １片
ブロックベーコン（拍子切り） 70ｇ
玉ねぎ（薄切り） 1/4個
塩、黒こしょう 適量
パスタ 170ｇ
作り方
- ボウルにＡの材料を入れ、混ぜ合わせておく。
- フライパンにオリーブオイルとみじん切りにんにくを入れ、香りが出たらカットしたベーコンと玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
- ①に➁を加えて混ぜたあと、茹でたパスタを入れてチーズが溶けるまで弱火で温める。
- 塩と黒こしょうで味を調え、お皿に盛りつける。
※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。
使ったパウダーはこちら
カンダバーパウダー
10g ¥378（税込）
80g ￥1,296（税込み）
200g ￥2,592（税込み）
500g ￥4,320（税込み）
2,000円以上で送料無料