カンダバーパウダー&豆乳のヘルシーカルボナーラレシピ

子供が大好きカルボナーラは
緑黄野菜が足りないのが残念。

そんなお悩みレシピを野菜パウダーで解決!

今回は完全栄養食とも言われるくらい
栄養価の豊富なカンダバーをプラスして
栄養バランスを整えたレシピを考えました。

材 料(2人分

A:無調整豆乳 160g
A:卵黄 1個分
A:粉末コンソメ 1袋(4g)
A:ピザ用チーズ 40g
A:カンダバーパウダー 小さじ1と1/2

オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片
ブロックベーコン(拍子切り) 70g
玉ねぎ(薄切り) 1/4個

塩、黒こしょう 適量

パスタ 170g

作り方

  1. ボウルにAの材料を入れ、混ぜ合わせておく。
  2. フライパンにオリーブオイルとみじん切りにんにくを入れ、香りが出たらカットしたベーコンと玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
  3. ①に➁を加えて混ぜたあと、茹でたパスタを入れてチーズが溶けるまで弱火で温める。
  4. 塩と黒こしょうで味を調え、お皿に盛りつける。

※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。

使ったパウダーはこちら

カンダバーパウダー

カンダバーパウダー

10g     ¥378(税込)
80g    ¥1,296(税込み)
200g   ¥2,592(税込み)
500g   ¥4,320(税込み)

2,000円以上で送料無料

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