消化力アップレシピ！ムカゴと紅芋の炊き込みご飯

腸内環境を整えてくれる
頼もしい野菜「芋」を使った
炊き込みご飯レシピ。

長芋などの芋類の芽「ムカゴ」は
免疫力を高める力があり
紅芋パウダーをあわせることで
消化を助けてくれる働きがさらにＵＰ！

何かと疲れやすいこの時期だから
腸内環境を整えるレシピで
元気に過ごしましょう！

ムカゴはネットなどで購入できます♪

材　料（４人分）

作り方

1. 炊飯器に洗った白米、餅米、Aの調味料を入れ、2合分の冷水を注ぎ入れる。
2. ムカゴと紅芋を入れ、混ぜずに15分ほど浸水する。
3. 炊飯器のスイッチを入れ、炊き上がったら軽く混ぜて10分ほど蒸らす。
4. 紅芋パウダーと塩を同量ずつ混ぜ合わせて合わせ塩を作り、盛りつけたご飯にお好みでふりかける。

※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。