アレンジ自在のシークヮーサージュレが乗ったエビみそ風味の卵焼き

さっぱりと爽やかな風味でアレンジ自在の
シークヮーサージュレのレシピ。

市販のエビみそソース入りの卵焼きにシークヮーサージュレを乗せて
ちょっぴり贅沢な味を楽しんでみませんか？

シークワーサーはビタミンやミネラルが含まれていることで知られていますが、最近注目の成分「ノビレチン（ポリフェノールの一種）」も豊富に含まれており、血糖値の上昇や高血圧を抑える効果があり、他にも脂肪燃焼効果や肝臓の解毒機能の強化もあります。

【栄養成分表示 一食あたり】

エネルギー	タンパク質	食物繊維	カルシウム	鉄分	カリウム	葉酸
403kcal	35.5g	0g	101.3mg	3.37mg	335.6g	105.4μg

材　料（一人分）

作り方

1. シークワーサージュレのAとBの材料をそれぞれ別のボウルに入れて、よく混ぜ合わせておく。
2. 全ての材料を一つのボウルに入れて混ぜ合わせ、電子レンジ500wで30秒加熱する。
3. あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしておく。（あれば、レモンの皮をみじん切りにして加える。）
4. 卵液の材料をよくかき混ぜる。油を敷いて卵液を流し入れ、手早く焼き上げる。（卵液を流し入れる前には、必ずフライパンに油を敷く）
5. 巻きす（又はキッチンペーパー）で巻いて形を整え、粗熱が取れてからカットしてジュレをかける。

※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。

使用したパウダーの紹介