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沖縄独自のお酒『泡盛』の製造工程で出る酒かすをパウダーに。
泡盛の酒かすにはアミノ酸とクエン酸が豊富に含まれており、疲労回復にぴったり！
また、泡盛独特の香りと味はおつまみや大人のおやつに使えます。
泡盛酒かすパウダーとシークヮーサーパウダーと一緒にマヨネーズに混ぜて、豆腐やアボカドのサラダにかけると、泡盛のコクとシークワーサーの酸味が聞いたお酒のお供にぴったりなおつまみの完成！
他にも、チーズリゾットに混ぜたり、サーターアンダーギーに混ぜたり、変わりだねゼリーにしたりと、意外といろいろなレシピに使えます。
泡盛好きな大人のあなたに、ぜひオススメしたいパウダーです！