![](https://powderfoods-online.com/wp-content/uploads/2020/05/酒かすパウダー.jpg)
沖縄独自のお酒『泡盛』の製造工程で出る酒かすをパウダーに。
泡盛の酒かすにはアミノ酸とクエン酸が豊富に含まれており、疲労回復にぴったり!
また、泡盛独特の香りと味はおつまみや大人のおやつに使えます。
泡盛酒かすパウダーとシークヮーサーパウダーと一緒にマヨネーズに混ぜて、豆腐やアボカドのサラダにかけると、泡盛のコクとシークワーサーの酸味が聞いたお酒のお供にぴったりなおつまみの完成!
他にも、チーズリゾットに混ぜたり、サーターアンダーギーに混ぜたり、変わりだねゼリーにしたりと、意外といろいろなレシピに使えます。
![泡盛リゾット](https://powderfoods-online.com/wp-content/uploads/2020/05/awamori-rizzot.jpg)
![泡盛アンダギー](https://powderfoods-online.com/wp-content/uploads/2020/05/awamori-andagi.jpg)
![泡盛ゼリー](https://powderfoods-online.com/wp-content/uploads/2020/05/awamori-jelly.jpg)
泡盛好きな大人のあなたに、ぜひオススメしたいパウダーです!