加熱不要!! 材料を混ぜるだけ!!
簡単ジャムのレシピを紹介します。
簡単でも白ごまペーストがベースになった
野菜パウダー入りのレシピなので
ヘルシーなのが嬉しい白ごまスプレッド♪♪
パンやクラッカーにはもちろん
お餅など和テイストにも合うジャムに仕上がりました。
紅芋パウダーを入れることでポリフェノールの一種( アントシアニン)が取れ、体の酸化防止に。
また、かぼちやパウダーに多く含まれるβカロテンは皮膚の粘 膜の保護や免疫力の強化につながります。
【栄養成分表示 1瓶90gあたり】
エネルギー | タンパク質 | 食物繊維 | カルシウム | 鉄分 | カリウム | β -カロテン |
317kcal | 8.8g | 2.5g | 154.2mg | 1.73mg | 293g | 128.7μg |
材 料(約90g)
白ごまペースト 20g
練乳 40g
牛乳 20g
グラニュー糖 10g
A:◆かぼちゃパウダー 小さじ1
B:◆紅芋パウダー 小さじ1
他の野菜パウダーでも作れます♪
作り方
- ボウルに野菜パウダー以外の材料を入れ、ゴムベラでよく練る。
- 練り上げたベースを2等分して別々のボウルに入れ、それぞれのボウルにA or Bのパウダーを加えて混ぜ合わせる。
- 保存容器に2層になるよう順番に流し入れる。
※ 加熱していないため、お早めにお召し上がりください。
※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。
使用したパウダーの紹介
紅芋パウダー
20g ¥378(税込み)
80g ¥648(税込み)
200g ¥1,242(税込み)
500g ¥2,052(税込み)
2,000円以上で送料無料
かぼちゃパウダー
20g ¥378(税込み)
80g ¥832(税込み)
200g ¥1,728(税込み)
500g ¥2,916(税込み)
2,000円以上で送料無料