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クリスマスをおうちで楽しもう!
【クリスマスキャンペーン企画】カラフルツリーのカップケーキレシピのご紹介です。
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野菜パウダーの良さをいかした映えるカラフルツリーを作って、ぜひSNSにアップして下さい♪
市販のホイップクリームにカラフルな野菜パウダーを混ぜるだけで、こんなに可愛いツリーケーキができちゃいます。
材 料(4cmカップケーキ型7〜8個分)
プレゼントの中身
- パンケーキミックス(カップケーキもOK) 100g
- 紅芋パウダー
- 桑の葉パウダー
- アラザンなどの飾り
準備して頂くもの
- ホイップクリーム200ml
- お水 or 牛乳 130ml
- 砂糖 10g+10g
- 直径4cmのカップケーキ型(100均で購入)
- ホイップの絞り袋(100均で購入)
作り方
1. カップケーキの素を作る
ボウルにパンケーキミックス100gと、水 or 牛乳を130ml入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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牛乳の方がコクが出て美味しくなります。
2. カップケーキを型に入れて、レンジで温める
1.のカップケーキの素を、型の半分まで入れて、レンジへ。
1つずつチンする場合は、600w40秒が目安。長くても1分以内で。
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レンジのターンテーブル(お皿)が回るタイプの場合は、まとめて4〜5個入れて600w2〜3分チンする。
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※温める時間は目安となります。温めている間に膨らんでくるので、膨らみが少しおさまった時が温め終了のタイミングです。
まとめて温める場合は、火の通りにムラが出ないよう、途中でカップケーキの配置を変えることをオススメします。
3. カラフルホイップクリームを作る
ホイップクリームを100mlずつボウルに分けて、紅芋パウダー10g+砂糖10g、桑の葉パウダー5〜7g+砂糖10gを、それぞれのボウルに入れ泡立てる。
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※各パウダーは1袋に倍の量が入っています。それぞれ計って入れて下さい。余った分はヨーグルトやスムージーなどに入れてお楽しみ下さい。
ホイップは固めが絞りやすいので、ボウルに氷水をあてながらしっかり泡立てましょう。
4. カップケーキにホイップを絞って飾り付け
10分立てにしたホイップを絞り袋に入れ、チンしたカップケーキの上に絞る。
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![](https://powderfoods-online.com/wp-content/uploads/2020/12/whip02-1024x1024.jpg)
絞るときは円の外側から巻いていき、重なる面がなるべく多くなるよう意識しながら、上に向かって巻いていくのがポイント。
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アラザンや星の砂糖菓子を飾り付けて完成!!
※カップケーキは時間が経つと生地が固くなります。
お早めにお召し上がり下さい。
※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。
使用したパウダーの紹介
![](https://powderfoods-online.com/wp-content/uploads/2022/03/beniimo-1024x684.jpg)
紅芋パウダー
80g ¥648(税込み)
200g ¥1,242(税込み)
500g ¥2,052(税込み)
2,000円以上で送料無料
![](https://powderfoods-online.com/wp-content/uploads/2022/03/kuwanoha-1024x684.jpg)
桑の葉パウダー
80g ¥1,944(税込み)
200g ¥3,887(税込み)
500g ¥7,236(税込み)
2,000円以上で送料無料
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