パンの耳でカラフルラスク！簡単で可愛いラスクの作り方

フランス菓子の教室「Grand Reve Kitchen」さん監修レシピ！

野菜パウダーの良さをいかした映えるカラフルレシピは
どれも作ってアップしたくなるレシピばかりです。

簡単に作れて、野菜の栄養もプラスできる可愛いおやつを作ってみませんか？

パンの耳でカラフルラスク！野菜パウダーで色付けするだけでこんなに可愛いラスクが完成です！
今回は紅芋パウダーとモリンガパウダーで作りましたが、にんじんパウダーやかぼちゃパウダー、ビーツパウダーで作っても可愛いかも♡

カリカリっと止まらなくなる簡単ヘルシーなラスク、ぜひ”おやつレパートリー”に加えて下さいね。

材　料（食パン8枚分）

作り方

1. 食パンの耳をカットする

食パンの耳を形を揃えるようにカットする。

2. レンジでパンの水分を飛ばす

レンジにクッキングシートを敷き、重ならないようにカットしたパンの耳を並べる。
途中で裏返しながら、600ｗのレンジで4分～4分30秒乾かす。

3. オーブンで焼く

バターを塗ってから、120℃のオーブンで10分焼く。

4. 色つけ用パウダーを作る

２つのビニール袋に色つけ用のパウダーとグラニュー糖を入れる。

5. 焼き上がったパンの耳に色つけする

③のパンが焼きあがったら、④の色つけ用パウダーの中に半分ずつ入れる。袋の口をしっかり閉じたら、袋を振って④をまぶす。

※レシピの無断転載・掲載などは固くお断りしております。

使用したパウダーの紹介